最もホットなニューポップ

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海中バー、おいしいサルメリア マティーニ、屋外ロゼなどを楽しめる場所

ワシントン DC 周辺ではポップアップやイベントが盛んに行われており、この厳選ガイドには長期にわたるポップアップや 1 回限りのイベントがすべて含まれています。

取引:キャピトル ヒルのバーボン バー バレルは、この夏地下バーをリトル・マーメイドへの賛歌に変え、海をテーマにしたカクテルや魚料理を提供します。 ピンクの触手のある壁画が常連客を青い光に満ちたバーに迎え入れます。そこには浮かぶクラゲ、膨らんだ巨大な貝殻、サンゴ、魚網がいっぱいです。 カクテルには、「Why Does It」、「What's The Word」、「Burn?」などがあります。 (ハラペーニョ入りテキーラ、ブラックベリー、ライム); メロンとパイナップルの泡立つニモサ。 シェフのウォルファー・ヘルナンデスは、スズキのクルード、吸虫のフライ、ポケ、鶏肉の串焼きなどを提供します。

どこ：バレルの地下室、613 Pennsylvania Avenue SE

日付： 6月2日金曜日より開始。 夏の間は水曜から土曜の午後 6 時から閉館まで運行しています。

料金：カクテルは$13～$14、フードは$12～$17です。

取引: AC ホテルの豪華な屋上ラウンジとレストランは、ペルノ リカールとの提携により 6 月にシックなイタリアの楽園に変わります。 アマルフィ海岸沿いのメニューには、アランチーニ ボール、エビのリゾット、スクロッピーノ (マルフィ ジン、マルフィ コン リモーネ、イタリクス、自家製キュウリ ミント グラニータ) などのカクテル、グラスまたは大判ボトルのスパークリング ワインが含まれます。 風味豊かなサルメリア マティーニは、ブルスケッタを注入したアブソルートと、ペペロンチーニ、バナナ ペッパー、オリーブ ブラインをブレンドしたハウス ダーティ ミックスで作られています。 DC のキャット フラワーズ デザインと装飾は、人工のレモンの木、青々とした葉、バルコニーに吊るされたバスケット、ロマンチックな照明などの屋外要素を追加します。 ベスパに乗って、風をシミュレートしたブースで海岸沿いのドライブの写真撮影を楽しみましょう。

どこ：シエル、601 K Street NW

日付：6月16日金曜日から9月中旬まで

取引 : ピンクの夏のドリンクをテーマにしたザ ヤードの全屋外の賛歌が、これまで以上にパワーアップして帰ってきました。 トラブル バード、オステリア モリーニ、ラ ファモサなどの地元の人によるライブ ミュージックやポップアップ バーを探してください。 テーマ別のアクティベーションにはプレッピーが含まれます。 トロピカル; そして夏の映画: バービーに加えて、芝生ゲーム、ファッション イラスト、景品、写真ブースもあります。

料金：チケットは 35 ドルで、ドリンク 2 杯が含まれます

どこ：ヤード・パーク、355 Water Street SE

日付：6月17日土曜日 午後3時から午後7時まで（雨天決行）

取引: 2016年から札幌風麺類と小皿料理を提供する大賀屋グループの洗練されたショーのスタンバイであるハイカンは、現在、メキシコと日本の間の料理を超えたつながりを祝うポップアップを数か月にわたって開催しています。 ハイカンのシェフ兼オーナーの福島カトゥーシャ氏が新しく改装したメニューは、夏の間はセニョール福島と名付けられ、和風メキシコ料理を専門としています。 タコスを中心としたこの買収は、大華屋のチャイナタウンにある兄弟店「トナリ」でのイタリアンヌードル料理とディープディッシュピザが満載の和風メニューの成功を基礎としている。

どこ：Haikan, 805 V Street NW

日付: 夏を越えて

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取引:クラレンドンの持続可能なシーフードスポットが、牡蠣の殻むきの技術に関する夏のシリーズをデビューさせます。 2 時間のクラスでは、4 種類の地元産および東海岸の牡蠣と 4 種類の旧世界ワインのペアリング (最後にグラス 1 杯) を紹介します。牡蠣の専門家が技術のヒント、デモ、フレーバーとテクスチャーに関するペアリングの情報を提供します。それぞれの二枚貝の。

場所：Seamore's、2815 Clarendon Boulevard、アーリントン、バージニア

日付：火曜日午後 6 時 30 分 (6 月 27 日、8 月 1 日、8 月 29 日、9 月 26 日、10 月 17 日)。

料金：各チケット (95 ドル) には、持ち帰り用のカキナイフと耐切創手袋が含まれます

取引:ウォーターゲートの象徴的な屋上には、ピンクのパラソルや枕がいっぱいのプライベート ラウンジがあり、ポトマック川のきらめく景色を眺めながら、夏の間ずっとバービーを抱きしめています。 パッケージには、巨大なマティーニ グラスに入った綿菓子、スパークリング サンセット カクテルが入ったフラミンゴ パンチ ボウル、ヴーヴ クリコ ローズのマグナム、そしてシャルキュトリー ボードが含まれています。 事前予約が必要です。 パスワード「バービーランド」と言って入力してください。

どこ：ゲートの上部。 2650 バージニア アベニュー NW

日付：日曜日から木曜日まで午後 4 時 30 分から午後 11 時まで。 金曜日と土曜日は深夜まで。 そして日曜日の午後1時から午後9時まで

取引:南部の頂点ヴィーガンのシェフで料理本の著者であるアジョア・コートニー、別名シェフ・ジョヤは、モータウンの偉人たちに捧げる新しい複数都市のポップアップで、肉を使わないスキルをツアーに活かします。 ワシントン DC での 2 泊のピットストップには、ジャクソン 5 の「ガンボ ズ ハーブス」、ザ マーヴェレテスのトマトジャム添えクロック マダムマック、塩味の格子とホイップ クリームを添えたザ テンプテーションズのロースト アップルパイなどをフィーチャーした 7 コース メニューが含まれます。

日程：6月30日金曜日と7月1日土曜日。 会場の住所と詳細はイベントの前夜にチケット所有者に共有されます。

取引:セントロリーナのシェフ、エイミー ブランドワインは、シティセンター DC にある自身のイタリアン レストランで、慈善活動のために 4 コースディナーを調理するよう一流シェフたちを招待しています。 各ゲストシェフがその夜の料理を選択し、26席の各座席からの収益はゲストシェフが選んだ慈善団体に寄付されます。

どこ：セントロリーナ、974 Palmer Alley NW

料金：チケットは175ドル（税、チップ、アルコール飲料を除く）。シェフのジョセリン・ロー・ヨネ氏との就任ディナーの予約はResyで行うことができ、収益は地元の非営利団体イマディに寄付される。 今後数週間のうちに、さらなるシェフと日程が発表される予定です。

さらに、ブランドワインは7月19日から26日までイタリアのウンブリア州で料理ツアーを主催します。ウンブリア出身のゼネラルマネージャーとの旅行には、トリュフ狩り、オリーブオイル工場ツアー、ジェラートのレッスンと試食、料理の実演が含まれます。 。

取引: Planet Word の Immigrant Food では、春に向けてマティーニのポップアップをデビューさせます。 カラフルなクーペには、ガーデン パーティー (キュウリ入りニワトコの花のリキュールを添えたシタデル ジャルダン デテ)、メスカポリタ (アグア デ ジャマイカを添えたメスカル)、トンガの詩人コナイ タマンの詩にちなんで名付けられたカカラ フォラウ (パイナップルとバジルを添えたウォッカ)、カリブ海などがあります。コールドブリュー (ジャマイカのスパイス入りラムとエスプレッソ)、グレープ オン ア プレーン (グレープフルーツ風味のマルフィー ローザ、クレーム ド ヴィオレット、マラスキーノ リキュール、フレッシュ グレープ フルーツ ジュース)。

どこ：移民食品、925 13th Street NW

料金：23 ドルの航空券には、マティーニ 3 杯が含まれています。

取引: New Kitchens On The Block は 6 月に再びメスホールに戻り、オープン前に予想されるレストランのプレビューを行います。 第 9 回フードフェスティバルの参加者は次のとおりです。

Right Proper Brewing CompanyのビールとDistrict Made Spiritsのカクテルをお楽しみください。 以前の版では、メイダン、オイスター オイスター、クレーンズ、ジョントなどのミシュラン評価店のほか、コール ユア マザー、ザ ソルト ライン、アンコンベンションアル ダイナー、ラッキー バンズ、ダルなどを初めて味わうことができました。

どこ：メスホール、703 Edgewood Street NE

日付： 6 月 10 日土曜日、2 時間のセッションが 2 回行われます。 午後12時から午後2時までと午後3時から5時まで

料金：チケットは99ドルから

取引:ショーのニューアメリカン界隈の宝石、ニーナ・メイが金曜ランチのポップアップをデビューさせ、今年後半にチェビー・チェイスでオープンする次のプロジェクトを予告する。 共同オーナーシェフのコリン・マクリマンズとダニーロ・シミックは、エレナ・ジェームスを地元産の旬の食材を使った終日楽しめるレストランとして構想しています。 ポップアッププレビューでは、チェサピーク湾ブランドのコロッケ、ハバネロバターミルクドレッシング添え、レモンウェッジとディル、ブッラータチーズ、ネギのコンフィ添え、焦がしオニオンビネグレット添え、ガーリックペスト、焼きたてのバゲットなどのハイライトを紹介します。 メイン料理には、ケッパー レムラード添え、サクサクのソフトシェル クラブ、セロリアック スロー、ラー油添え、イラクサを詰めたロースト チキンとランプのグリル、コンフィ サンチョーク、チキン ジュースが含まれます。 春のパティオは、色とりどりの花、緑の蔓、そして新しいベンチ席、テーブル、椅子で飾られています。

どこ：ニーナ メイ (1337 11th Street NW)

日付：4月21日金曜日にスタートし、初夏まで毎週金曜日正午から午後3時まで開催

料金：メニューにはアラカルトメニューとシェフのコースメニューがあります（1人あたり4コースで35ドル）。

取引: 2016 年から隣でコーヒーを焙煎した後、Lost Sock はブライトウッド パークのアンショ サイデリ内にポップアップの朝食カフェをオープンしたばかりです。 Brightwood Pizza & Bottleが占めていたスペースにあるLost Sockでは、エスプレッソドリンク、シングルオリジンのオプション、季節のラテなどの朝から昼までのメニューを、ペストリー、焼きエンパナーダ、朝食サンドイッチ、豆の全ラインナップとともに提供しています。 。 ロスト ソックはタコマ パークに独立したカフェを運営しており、最近ではデュポンのフィリップス コレクションでポップアップ ランを開催しました。

どこ：711 Kennedy Street NW (Anxo Cidery内)

日付：営業時間は火曜日から金曜日は午前 7 時から午後 1 時まで、週末は午前 8 時から午後 2 時までで、キッチンは正午に閉まります。 ブライトウッド ピザがパイと各種サイダー、ビール、ワインの販売を開始するのはそのときです。

取引: DC のテイラー・スウィフトへの執着は、スーパースターの音楽とカクテルの影響を讃えるショー・オブ・ハンズの毎週のパーティーで続いています。 キャピトルヒルにあるザ・ルーストのカクテルバーでは、毎週日曜日の夜に、彼女の歌詞や曲名をテーマにしたカクテル、ワイン、ビール、蒸留酒でポップアイコンを祝います。 「ワイン ステイン ドレス」 (ジン、リンドウ、レモン、赤ワイン フロート) と「レッド フラッシュ ゴールド ラッシュ」 (バーボン、レッド ビター、ハチミツ、レモン) を考えてみましょう。 バーの後ろの専用スペースでスウィフトの曲に合わせて踊りましょう。

どこ：ショー・オブ・ハンズ（ルースト内）、1401 Pennsylvania Avenue SE

日付：毎週日曜日の夜

取引:大茅グループのトナリは、オープニングカクテルとジャン＝ジョルジュ・ヴォンゲリヒテンのとろけるチョコレートケーキのリフを含む5つのコースを備えたデザートのみの饗宴を展開する。 2 階にある 7 席のスイーツ バーでは、ペストリー作りのシェフの腕が存分に発揮されています。 この名前は、「壁の穴」を意味する日本発の和風イタリア料理レストラン「壁の穴」を讃えたものです。 トナリでは、通常のおいしい料理のラインナップに代わる、最高級の空想的なテイスティング メニューが登場します。 大華屋グループのパティシエ、メアリー・メンドーサ氏は、バンタム・キングでドッフルと退廃的な鶏脂チョコレートケーキを発明したことで最もよく知られており、トナリの1階で厨房を切り盛りしている。

どこ：トナリ、707 6th Street NW

日付：金曜日と土曜日、午後 6 時から午後 9 時 30 分までの座席あり

価格：5 コース 55 ドル（3 種類のドリンクペアリングを含む。ドリンクメニューにはシャンパンのハーフボトルも含まれます）

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